中国人民大学毕业之后加入的中粮集团，自2003年担任中粮可口可乐公司总裁。中粮可口可乐饮料有限公司是中国大陆覆盖地域最广的可口可乐装瓶业务投资公司，是中粮集团和可口可乐公司两家世界500强企业合作的结晶。栾秀菊领导企业在过去的几年中销售收入增长2倍多，经营利润增长5倍多，形成中国的可口可乐业务“三分天下有其一”的格局。